WOW ENAK BANGET MODAL ROTI TAWAR 9000 JADI 48000 LAKU RATUSAN PCS ROTI SEHARI

Details

Description

CARA MEMBUAT KROKET ROTI TAWAR

BAHAN UTAMA :

✔️Roti tawar

BAHAN ISIAN :
✔️wortel 4 buah
✔️bawang merah 6 buah
✔️bawang putih 4 buah
✔️daun bawang & daun seledri
✔️kentang 450 gr
✔️telur rebus 2 buah (boleh di skip)
✔️kaldu ayam bubuk 1/2 sendok makan
✔️garam 1/2 sendok teh
✔️gula pasir 1 1/2 sendok makan
✔️lada bubuk 1/2 sendok makan


bahan balutan;

✔️tepung panir
✔️tepung terigu 8 sendok makan
✔️air


✔️Siapkan roti tawar
✔️Siapkan wortel 4 buah potong potong dadu
✔️Siapkan daun bawang iris kecil
✔️Siapkan telur rebus 2 butir potong kecil kecil
✔️Siapkan bawang merah 6 buah dan bawang putih 4 buah iris iris
✔️Siapkan kentang potong dan rebus hingga matang
✔️Haluskan kentang yang sudah di rebus
✔️Tumis bawang merah dan bawang putih
✔️Masukan wortel tumis sebentar hingga layu/setengah matang
✔️Lalu masukan kentang , telur rebus dan daun bawang
✔️Beri garam 1/2 sendok teh , kaldu ayam/roko 1/2 sendok teh,lada bubuk 1/2 sendok makan,gula pasir 1 1/2 sendok makan aduk rata jangan lupa icip rasa langsung angkat
✔️Untuk celupannya siapkan tepung terigu 8 sendok makan dan air 150 ml sampai adonan tidak encerbdan tidak kental
✔️Siapkan tepung panir
✔️Ambil 1 persatu roti tawar beri isian kentang wortel telur ratakan lalu tutup/timpa dengan roti lakukan seterusnya sampai roti habis
✔️Setelah itu celupkan roti yang sudah di beri isian ke dalam adonan basah
✔️Lalu celupkan ke dalam tepung panir lakukan seterusnya hingga selesai
✔️Roti yang Sudah di beri tepung panir lalu di potong menjadi 4 bagian atau bisa juga jadi 2 bagian sesuai selera, kemudian roti yang sudah di belah celupkan lagi ke dalam tepung basah hanya bagian yang terlihat /terbuka isiannya saja . Lakukan seterusnya sampai selesai.
✔️Setelah itu goreng di minyak panas api sedang,, ✔️jangan lupa di bolak balik supaya rata warnanya
✔️Goreng sampai warna coklat ke emasan.
✔️Jika sudah matang sajikan bisa di beri topung saos dan mayones





#idejualan2000an
#rotigoreng
#olahanrotitawar