Sop Tahu ala Hokben. Resep masakan sederhana

Details

Description

Clear Tofu Soup

Duplikasi menu clear soup ala hokben. Salah satu comfort food saat lagi sakit. Apalagi habis ini musim hujan, pastinya cocok banget makan ini. Disini aku tambah bawang goreng ya. Tapi ini opsional aja. Karena di hokben gak pakai bawang goreng juga.

Bahan:
- 300 gr tahu (1 balok)
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 500 ml air
- 3 batang daun bawang
- 1 sdt garam
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada

Cara memasak:
1. Potong-potong tahu dan daun bawang. Cincang bawang putih.
2. Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih.
3. Masukkan air, dan daun bawang.
4. Bumbui dengan kecap asin, garam, kaldu, dan lada. Koreksi rasa.
5. Masukkan tahu. Masak hingga mendidih.
6. Tambahkan bawang goreng.
7. Clear Tofu Soup siap disajikan.

Save, like, komen, dan share jika video ini bermanfaat. Follow untuk mendapatkan resep-resep lainnya :)

#soup #tofu #sop #tahu #soptahu #clearsoup #hokben #resepmudah #masakanrumahan #kuah #foryou #fidiahsecretrecipe #aestheticcooking #cooking