RESEP PANGSIT MIE AYAM JAKARTA !!100% mirip aslinya yg di jual

Details

Description

Assalamualaikum semuanya..
Di video kali ini saya akan membagikan resep mie ayam pangsit Jakarta yg rasanya 100% mirip sama aslinya yg biasa di jual abang2 grobak

🍈 MIE AYAM PANGSIT JAKARTA 🍈

📌 BAHAN MINYAK AYAM ⤵️⤵️

🍒 150gr kulit ayam
🍒 1 batang daun bawang
🍒 3 siung bawang putih cincang
🍒 2 sdm minyak wijen

📌 BAHAN TOPING AYAM⤵️

🍒 500gr daging ayam
🍒 2 siung bawang putih haluskan
🍒 ¼ sdt lada bubuk
🍒 ¼ sdt garam
🍒 ¼ sdt micin
🍒 ½ - 1 sdm minyak wijen

⚪ Bahan kuah kaldu

🍓 Secukupnya bekas rebusan daging ayam
🍓 Bawang putih dari minyak ayam
🍓 1 batang daun bawang
🍓 2 sdm garam
🍓 ½ Bks masako ayam
🍓 ½ sdt micin
🍓 ¼ sdt lada bubuk

Untuk 1 porsi

Siapkan 1 porsi mie basah
2½ sdm minyak ayam
Sedikit garam
Sedikit lada bubuk
1 sdm kecap asin
Sedikit minyak wijen
Sedikit masako ayam

Bahan tambahan
Daun selada
Timun
Cabe lalap
Siomay basah / goreng
Daun bawang
Bawang goreng.


SELAMAT MENCOBA 🥰
SEMOGA BERMANFAAT 🤗



#resep #pangsitmieayamjakarta #mieayamjakarta #resepmieayamjakarta #carabikinmieayamjakarta #mieayampangsit #mieayam #resepdapurmamareny