RESEP GARANG ASEM IKAN LAUT KHAS JAWA TIMUR
Details
| Title | RESEP GARANG ASEM IKAN LAUT KHAS JAWA TIMUR |
| Author | Resep Cak Azis |
| Duration | 4:58 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=kUwuz8sgahw |
Description
Resep garang asem ikan laut, masakan khas Jawa Timur
Bahan - bahan:
1 ekor Ikan kuwe (500-600gr per ekor) a.k.a baby GT/bobara/cakal/putian
30 gr Bawang merah
15 gr Bawang putih
10 gr Kunyit
15 gr Lengkuas/Laos
10 gr Jahe
2 btg Daun bawang/prei malang
100 gr Blimbing wuluh (12-15 buah), bisa diganti dengan 1 bh jeruk nipis, tergantung selera
3 lbr Daun jeruk
20 bh Cabe rawit
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
1 liter Air
Note: Untuk takaran garam & kaldu bubuk, yang benar yang saya tulis di deskripsi, yang di video, saya salah ucap.. 😅😅🙏🙏
SELAMAT MASAK! 🙏🙏
#resepcakazis #resepmasakan #garangasem
Credits:
Music by https://www.bensound.com
