RESEP CAROT CAKE | By @chefsisca_andriani

Details

Description

RESEP CAROT CAKE | By @chefsisca_andriani

Bahan:
- 1 butir Telur
- 92,5 gr Gula Pasir
- 50 ml Minyak Goreng Kelapa Barco
- 80 gr Yoghurt Plain
- 1/4 sdt Vanili Bubuk
- 105 gr Tepung Terigu
- 1/2 sdt Baking Soda
- 1/4 sdt Kayu Manis Bubuk
- Garam secukupnya
- 75 gr Nanas (haluskan)
- 87,5 gr Wortel (parut halus)
- 35 gr Kacang Morin (cincang kasar)
- Minyak Goreng Kelapa Barco (untuk olesan cetakan)

Cara Membuat:
1. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengental.
2. Tambahkan Minyak Goreng Kelapa Barco, yoghurt plain, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur. Aduk rata.
3. Masukkan tepung terigu, baking soda, kayu manis bubuk, dan garam. Aduk perlahan hingga tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal.
4. Tambahkan nanas halus, wortel parut, dan kacang cincang. Aduk kembali hingga seluruh bahan tercampur rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti dan diolesi Minyak Goreng Kelapa Barco.
6. Panggang dalam oven suhu 170°C selama ±35–40 menit atau hingga matang (bisa dicek dengan tusuk gigi).
7. Angkat dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

#resep #Cake #Resepcake #ResepcarotCake
#Resepkue #ideusaha #bisnisRumahan
#ResepMudah
#Resepenak #resepsehat
#barcominyakkelapa #minyakgorengkelapabarco #minyakgoreng #barcominyakgorengkelapa