Resep Botok Ikan Tongkol Bungkus Daun Mengkudu
Details
| Title | Resep Botok Ikan Tongkol Bungkus Daun Mengkudu |
| Author | Yuna's Kitchen |
| Duration | 6:12 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=YdAvKPM3k6I |
Description
Botok Ikan Tongkol Daun Mengkudu
Bahan :
1 ekor / 1 kg Ika tongkol
Daun Mengkudu muda
Bumbu;
11 siung bawang merah
5 siung bawang putih
7 btr kemiri
2 cm jahe
3 cm kunyit
2 cm lengkuas
Cabe rawit sesuai selera
15 bj cabe kering,buang bijinya
3 lbr daun salam
2 batang serai
5 lbr daun jeruk
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdm rempah cukup (Botok Ikan Tongkol Daun Mengkudu
Bahan :
1 ekor / 1 kg Ika tongkol
Daun Mengkudu muda
Bumbu;
11 siung bawang merah
5 siung bawang putih
7 btr kemiri
2 cm jahe
3 cm kunyit
2 cm lengkuas
Cabe rawit sesuai selera
15 bj cabe kering,buang bijinya
3 lbr daun salam
2 batang serai
5 lbr daun jeruk
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdt merica bubuk
1 sdm rempah cukup (opsional)
1 kotak santan kemasan
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
#resepbotokikan #botokikantobgkolbungkusdaunmengkudu #botokikankhaskalimantanbarat #resepmasakantradisional
#resepaidawahyuna
