Mie Lidi #shorts

Details

Description

Mie Lidi, bisa juga disebut Mie Gomak
—
Spaghetti-nya orang Medan, bray…
—
Bahan :
Mie lidi
Udang

Bumbu halus :
Bamer, baput, kemiri, cabe merah, cabe rawit, kulit udang yang telah disangrai

Bahan pelengkap :
Sawi, daun bawang, tomat, cabe rawit utuh

Seasoning :
Garam, gula, kaldu jamur, merica bubuk, kecap manis, kecap asin, cabe bubuk (opsional)
—
Cara masak : bisa disesuaikan dengan video ya✌️
Saat merebus mie tambahin minyak kedalam air rebusan agar mie tidak lengket, setelah matang angkat dan cuci pakai air dingin untuk menghentikan pematangan mie.

#mielidi #medan #nyemek #recipe #recipes #resep #food #homemadefood #shorts #youtubeshorts

Find me on Instagram @yosawijaya ✌️