Coba Bikin Ayam Goreng Dengan Air Kelapa Pasti Lebih Empuk dan Nikmat
Details
| Title | Coba Bikin Ayam Goreng Dengan Air Kelapa Pasti Lebih Empuk dan Nikmat |
| Author | Boozt up |
| Duration | 0:40 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=n8DsBNnQr9k |
Description
Ingin ayam goreng yang empuk dan punya cita rasa manis segar? Rebus ayam dengan bumbu dalam air kelapa. Ayam goreng air kelapa ini ijamin enak tanpa harus repot!
BAHAN:
1 ekor ayam, potong 12
2 lembar daun salam
2 tangkai serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
300 gr air kelapa
2 sdt garam
20 gr gula merah
BUMBU HALUS:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
6 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar
CARA MEMBUAT:
1. Rebus air kelapa, bumbu halus, salam, serai, lengkuas sampai mendidih.
2. Masukkan ayam. Biarkan setengah matang. Kecilkan api. Biarkan matang.
3. Goreng di dalam minyak panas, balik lalu angkat.
