Bajigur

Details

Description

Minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Minuman ini memiliki rasa yang gurih karena campuran santan dan gula jawa. Sangat cocok di nikmati sore hari ataupun malam hari.

Bahan:
600 ml air
2 lembar daun pandan
2 batang kayu manis
50 gr jahe merah
100 gr gula jawa
Gula putih (secukupnya)
1 sdm kopi instan (nescafe)
100 ml santan
200 ml air

Cara Membuat:
1. Rebus daun pandan,kayu manis, jahe dan gula jawa hingga mendidih
2. Rebus air bersama santan hingga mengental
3. Siapkan gelas, masukkan kopi, lalu gula yang telah di rebus
4. Terakhir masukkan santan
5. Bajigur siap disajikan.


Untuk resep-resep menarik lainnya silahkan cek di sini 👉 id.tastemade.com

__________

SUBSCRIBE 👉 http://bit.ly/tastemadeindonesia
FOLLOW Twitter 👉 https://twitter.com/tastemadeid
LIKE Facebook 👉 https://www.facebook.com/tastemadeid/
FOLLOW Instagram 👉 https://www.instagram.com/tastemadeindonesia