Bacem Tambusu Babat Sapi / Jeroan Sapi
Details
| Title | Bacem Tambusu Babat Sapi / Jeroan Sapi |
| Author | Itsyanti Nugraha |
| Duration | 0:45 |
| File Format | MP3 / MP4 |
| Original URL | https://youtube.com/watch?v=plxjo5w0j18 |
Description
Jeroan sapi yg dimasak gini biasanya kita temui di resto sunda yaa.. bayangin masaknya takut ribet… eeeh ternyata semudah itu.. dan tentunya lebih enak dooong 😍
Digorengnya sebentarrr aja sampe berubah warna di api sedang ke kecil..
Sisa yg blm digoreng bisa dijadikan stok kulkas.
Bacem Jeroan Sapi
1kg jeroan sapi
Bumbu halus:
8sg bawang merah
5sg bawang putih
4bg kemiri sangrai
1sdm ketumbar
2btg sereh
2jempol lengkuas
1jempol jahe
4lbr daun salam
5lbr daun jeruk
2sdm gula merah
1sdt asam jawa
Garam
Penyedap
Air sampai terendam
1kg jeroan sapi
Bumbu halus:
8sg bawang merah
5sg bawang putih
4bg kemiri sangrai
1sdm ketumbar
2btg sereh
2jempol lengkuas
1jempol jahe
4lbr daun salam
5lbr daun jeruk
2sdm gula merah
1sdt asam jawa
Garam
Penyedap
Air sampai terendam
#itsyantinugraha_bacemtambusubabat #bacemjeroansapi
