MENU MEWAH YANG BUATNYA SIMPLE | Pepes Ikan Praktis

Details

Description

🐟PEPES IKAN PRAKTIS🐟
Resep Rudy Choirudin

Bahan 1 :
- 650 gram (2 ekor) Ikan Mas (dibersihkan)
- 1 saset Bumbu Marinasi
- 2 sendok makan Air

Bahan 2 :
- 5 siung Bawang Putih
- 10 buah Bawang Merah
- 4 butir Kemiri Goreng
- 4 cm Jahe
- 5 cm Lengkuas
- ½ sendok teh Garam
- 1 saset Cabe Bubuk (setara dengan 12 buah cabe merah segar)
- 3 sendok makan Air

Bahan 3 :
- 2 batang Serai, digeprek
- 2 lembar Daun Salam
- 40 gram Daun Kemangi
- 1 batang Daun Bawang, dipotong 2 cm

Bahan Lain :
- Daun Pisang
- Tusuk Gigi


CARA MEMBUAT :
1. Campur ikan dengan bahan 1 (merinet), sisihkan.
2. Haluskan bahan 2, sisihkan.
3. Bungkus ikan yang sudah dimerinet beserta bahan 3 dan bumbu halus, menggunakan daun pisang dan tutup dengan tusuk gigi.
4. Kukus selama 45 menit.
5. Siap dihidangkan atau dibakar sesaat sebelum dihidangkan.
---------------------------------------------------------------
Kalau Sahabat sedang mencari inspirasi menu masakan lainnya silahkan Sahabat lihat kreasi masakan saya pada link di bawah ini.
---------------------------------------------------------------

Tumisan Praktis

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0c15kvt4bGC7gvIJwMTOgi3

Resep & Metode Desaku Marinasi

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0fdZ7XZzXdLq5UlNnlbbzoE

Kreasi Masakan Kari Nusantara

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0dPlj6CbQJb0RkVtJ0QC7uk

Kreasi Masakan Lodeh

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0ffA63IhyFw5DRhBzTDypSW

Ragam Kreasi Resep Masakan & Kuliner Nusantara

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0fB7D3MRvtdwi-Sdg4j8s4c

Kreasi Masakan Lodeh

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0eqqQ-L4BZd7G7gjyeGs5hX

Kreasi Masakan Balado

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0cLqj_qvZS0wDDvbse5vCSJ

Super Simpel Maksimal

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0eAq6Pm_u-Kg7QNmb_l_6Xv

Kreasi Masakan Sambal Goreng

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0cArisdDivWiID7nvOrcXZt

Kreasi Masakan Opor

https://www.youtube.com/playlist?list=PLFP0HsLXmB0eqqQ-L4BZd7G7gjyeGs5hX